◇１回の食事に摂取する、たん白質の必要量は７０ｇです。次のような物のいずれかを３食摂ってもいいです。
〔例〕
・牛乳（２００ml）1本
・肉８０ｇ
・魚１個
・豆腐半丁
たん白質の摂取量を減らし過ぎてしまうと、筋肉量も減り、それにともない基礎代謝量が減るので痩せにくくなります。ですから、たとえ減量中でも、上記の量を目安に食事を摂りましょう。
◇ご飯は２/３杯に減らしたものを３度、摂取しましょう。
主食のご飯の熱量は２００kcalです。次のような物のどれかに置き換えることも可能です。
〔例〕
・食パン５枚切りの１切れ
・うどん１玉
・缶ビール（５００cc）１本
◇糖分の摂取に注意しましょう。
おやつ類で砂糖を大量に含んでいるものは、特にさけましょう。代わりとして、果物２個を摂りましょう。果物にも糖分がありますが、糖質を減量するとストレスになりダイエットの継続が困難になってしまいます。
◇食前の空腹時は、生野菜を大量に摂りましょう。
〔例〕
キャベツ１／６個を５cm角に切りましょう。それを１０分間よく噛んでから食べます。すると１０分の間に満腹中枢が働きますので満腹感がだいたい１時間位は続きます。その満腹な状態の間に適度な食事をすませ、その後散歩などで軽い運動をすることにより、さらに効果を得られます。
